Ingredientes:
350 g manteca
1 taza azúcar
4 tazas harina
1 cucharada polvo de hornear
½ taza leche
1 cucharada canela en polvo
¼ pasas de uva
2 cucharadas de fruta cristalizada
2 cucharadas arándanos secos
1 cucharada ralladura de naranja
Hojas para tamales remojadas
2 cucharada piñones o nueces
1 taza zarzamoras
1 cucharada brandy
½ taza salsa de cajeta
2 cucharadas miel
1 cucharada de moscabado
350 g manteca
1 taza azúcar
4 tazas harina
1 cucharada polvo de hornear
½ taza leche
1 cucharada canela en polvo
¼ pasas de uva
2 cucharadas de fruta cristalizada
2 cucharadas arándanos secos
1 cucharada ralladura de naranja
Hojas para tamales remojadas
2 cucharada piñones o nueces
1 taza zarzamoras
1 cucharada brandy
½ taza salsa de cajeta
2 cucharadas miel
1 cucharada de moscabado
Los Tamales Rellenos de Frutas Secas son tamales dulces para el postre, tradicionales en la cocina mexicana y generalmente llevan rellenos de miel o distintas mermeladas de frutas.