Ingredientes:
¼ cucharita de pimienta negra molida
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 taza de arroz
1 ½ tazas de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 botella de vino tinto viña real reserva
Sal al gusto
200 g de chorizo
1 cucharita de azafrán
1 pechuga de pollo sin hueso sin piel
2 papas blancas
2 jitomates
¼ cucharita de pimienta negra molida
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 taza de arroz
1 ½ tazas de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 botella de vino tinto viña real reserva
Sal al gusto
200 g de chorizo
1 cucharita de azafrán
1 pechuga de pollo sin hueso sin piel
2 papas blancas
2 jitomates
Arroz a lo pobre es una receta diferente pero riquísima y para los amantes del arroz.