Ingredientes para 4 porciones: 1 sobre crema de mariscos, 4 tazas de agua, 2 cucharadas de aceite vegetal, 4 dientes de ajo cortados en láminas finas, ½ cebolla en cuadritos, ¼ taza de camarones pelados y limpios, ¼ taza de pescado corvina en ruedas, 1 taza de tomates pelados y picados, ¼ taza de perejil picado.
En una olla se coloca la crema de mariscos y el agua.
En una sartén colocas el aceite, el ajo y la cebolla. Cuando comiencen a dorar agrega los camarones, la corvina, el tomate y remueve por unos minutos. Luego lo unes a la crema.
Cocina todo por 10 minutos, agrega el perejil y sirve.