Tortitas de Papa

Ingredientes para 10 – 12 porciones:
4 papas medianas
1 huevo
½ taza de queso cotija, parmesano, etc.
½ taza de harina
Sal
Pimienta para sazonar
Aceite

Vídeo receta para cocinar Tortitas de Papa son deliciosas para la comida, las podemos acompañar con una ensalada, arroz, o/y caldillo de jitomate.