Ingredientes:
400 g de carne picada de ternera
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
4 dientes de ajo
4 tomates
1 copa de vino blanco
2 cucharadas de concentrado de tomate
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 hoja de laurel
75 g de aceitunas verdes
50 g de alcaparras
75 g de pasas
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal
400 g de carne picada de ternera
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
4 dientes de ajo
4 tomates
1 copa de vino blanco
2 cucharadas de concentrado de tomate
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 hoja de laurel
75 g de aceitunas verdes
50 g de alcaparras
75 g de pasas
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal
Acompañamos el Picadillo de Carne Cubano con una porción de arroz blanco o alubias.
Se ve que esta delicioso.