Ingredientes para 4 porciones:
2 plátano cortado en mitad
3 cucharadas de azúcar
1 taza de jugo de naranja
4 bolas de sabor vainilla 50g c/u
2 plátano cortado en mitad
3 cucharadas de azúcar
1 taza de jugo de naranja
4 bolas de sabor vainilla 50g c/u
Sin retirar la cascara partimos los plátanos por la mitad a lo largo y retiramos la cascara. Reservamos.
Calentamos en una sartén el azúcar hasta formar un caramelo y agregamos el jugo de naranja.
Dejamos hervir por 5 minutos e incorporamos los plátanos cocinamos 2 minutos más.
Para cada porción, servimos la mitad del plátano con una bola de helado.