Ingredientes:
2 tazas de avena instantánea
1 ½ taza de harina integral
1 cucharadita de polvo de hornear
3 claras de huevo
1 taza aproximada de leche descremada
Gotitas de esencia de vainilla
2 tazas de avena instantánea
1 ½ taza de harina integral
1 cucharadita de polvo de hornear
3 claras de huevo
1 taza aproximada de leche descremada
Gotitas de esencia de vainilla
En un recipiente grande añadimos la avena, la harina y el polvo de hornear.
Hacemos un agujero en el centro y agregamos las claras de huevo, la leche y las gotitas de vainilla.
Mezclamos bien todos los ingredientes.
Formamos las galletas y las colocamos en una bandeja para horno previamente engrasada.
Cocinamos en el horno a 180º C por 15 minutos aproximadamente.