Granizado de Melón con Limón

Partimos el melón por la mitad transversalmente. Quitamos las semillas.

Formamos bolas de melón con un sacabocados.

Trituramos en la licuadora los recortes de melón con el sorbete y el licor de melón.

Servimos y decoramos con las bolas de melón y la hierbabuena.