Empanadillas de Manzana y Canela: Horno precalentado a 200º C. Pelamos las manzanas y las cortamos en dados pequeños. Reservamos. Ponemos una cazuela a fuego muy bajo, echamos el agua, el azúcar y los daditos de manzana. Dejamos que hierva …
Preparación Magdalenas de Limón: Horno precalentado a 175º C. Rallamos la piel del limón. Reservamos. En un tazón ponemos tres huevos. Añadimos el azúcar y la ralladura de limón. Agregamos la yema del cuarto huevo y la harina. Con las …
Preparación Mousse de Chocolate: Rallamos el chocolate y lo ponemos en una olla con la leche y cocinamos a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate esté fundido. Agregamos el azúcar y la mantequilla. Cuando esté todo derretido apagamos …
Vídeo receta para preparar Albóndigas de Quinoa un platillo delicioso y muy nutritivo, con un toque picante para compartir con la familia. Albóndigas de Quinoa es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para …
Procedimiento Estofado de Res: Cortamos la carne de res en cubos medianos. Ponemos una sartén al fuego con el aceite doramos la carne por todos sus lados. Agregamos la cebolla troceada y cocinamos hasta que se torne transparente. Pelamos las …
Procedimiento para Carne de Cerdo a la Mostaza: Horno precalentado 220° C. A una charola para horno la untamos con manteca y le espolvoreamos una capa fina de sal. Reservamos. Para el aderezo: En un tazón mezclamos bien la mostaza, …
Vídeo receta para cocinar Chayotes en Leche es un platillo delicioso económico y nutritivo. Lo podemos servir como plato fuerte o guarnición. Chayotes en Leche es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para …
Procedimiento Rollitos de Calabacín Rellenos de Espinacas y Queso: Lavamos el calabacín y quitamos los extremos. Con un cuchillo bien afilado cortamos el calabacín en rebanadas largas y finas (4 – 5 mm de grosor). Pintamos las rebanadas por ambos …
Preparación Rollos de Langostino y Espinaca: Ablandamos las hojas de Espinaca perfectamente lavadas durante unos segundos al vapor, espolvoreamos una pizca de sal. Pelamos los langostinos, los rociamos con el zumo de limón y los envolvemos de uno en uno …