Ceviche de Soya
Preparación Ceviche de Soya: Ponemos al fuego agua suficiente, una vez esté hirviendo el agua agregamos sal, las hojas de laurel, los dientes de ajo, la cebolla, el tomillo y el romero. Después agregamos la carne de soya y dejamos …
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Muslos de Pollo al Ajillo
Preparación Muslos de Pollo al Ajillo: Primero limpiamos los muslos de pollo, o un pollo troceado en partes iguales para que se frían por igual. Picamos finamente los ajos, exprimimos el zumo de limón y reservamos. En una sartén calentamos …
Pionono con Miel
Preparación Pionono con Miel: Horno precalentado a 200° C. Con la batidora mezclamos los huevos con el azúcar, sin dejar de batir agregamos la miel y la harina. Vertimos la mezcla en una placa para horno previamente enmanteca y empapelamos …
Galletas de Chocolate
Procedimiento Galletas de Chocolate: Horno precalentado a 180 ° C. Primero cernimos la harina, la cocoa, el bicarbonato y la sal. Reservamos. Con la batidora a cremamos la mantequilla, añadimos el azúcar y mezclamos. Agregamos los huevos y continuamos batiendo, …
Atole de Amaranto
Procedimiento Atole de Amaranto: Ponemos al fuego una olla con el agua, la canela y la sal, hasta que hierva. Mientras en la licuadora vamos a mezclar el amaranto con la leche, hasta obtener una mezcla homogénea. Agregamos la mezcla …
Manzanas para Halloween
Procedimiento Manzanas para Halloween: Primero lavamos y secamos las manzanas, cortamos cada una en dos partes, descartando la parte del corazón y semillas. Tomar la mitad de cada manzana y la cortamos en dos partes. Hacer un corte triangular a …
Pimientos rellenos para Halloween
Procedimiento Pimientos rellenos para Halloween: Necesitamos una charola para horno. Lavamos y secamos los pimientos, les hacemos un corte en la parte superior como si fuera una tapa, retiramos las semillas y las partes blancas, con mucho cuidado vamos a …
Dulces con Arroz inflado para Halloween
Preparación Dulces de Arroz inflado para Halloween: Para los cuadros: Necesitamos un recipiente resistente al calor, lo ponemos sobre una olla al baño maría, colocamos la margarina, el chocolate y el sirope, mezclamos. Luego añadimos poco a poco el arroz …
Ensalada de Arroz y Atún
Preparación Ensalada de Arroz y Atún: Primero cortamos los tomates cherry en 4 partes, los palmitos en rebanadas, los pimientos rojo y verde en cuadros y la calabaza en cubos pequeños. Reservamos. Lavamos el arroz hasta que el agua salga …