Procedimiento Estofado de Pollo: Primero picamos la cebolla, cortamos la zanahoria, partimos las papas por la mitad y machacamos el ajo. Para aderezar: En una olla ponemos la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta y la paprika, agregamos el …
Procedimiento Camarones borrachos: Primero cortamos las calabacitas italianas, el pimiento morrón descartando la parte blanca y la piña en cuadros medianos. Reservamos. Para la salsa de cerveza: En un tazón mezclamos la cerveza, la salsa tabasco, la pimienta negra, la …
Procedimiento Gelatina de Limón con Queso Cottage Primero matemos la leche evaporada al congelador al menos por 1 hora. Hervimos el agua, retiramos del fuego agregamos la gelatina mezclamos y dejamos enfriar sin meter al refrigerador. Ponemos la ralladura de …
Procedimiento Piruletas de Hojaldre Horno precalentado a 180° C. Primero extendemos la masa de hojaldre sobre papel para hornear o encerado. Cubrimos la masa con las rebanadas de queso, encima colocamos las rebanada de jamón. Enrollando con la ayuda del …
Procedimiento Flores Navideñas de Manzana: Horno precalentado a 150° C. Primero lavamos, descorazonamos y cortamos las manzanas en dos partes. Cortamos las mitades de manzana en rebanas delgadas. Colocamos las rebanadas en un tazón con agua y el jugo de …
Preparación Camarones al Curry: Primero pelamos y desvenar los camarones. Reservamos. En una sartén de teflón calentamos el aceite. Añadimos el curry en polvo y cocinamos durante dos minutos. Agregamos la cebolla, el ajo y el tomate picados. Añadimos el …
Procedimiento Pollo a la Naranja: Primero picamos el puerro solo la parte blanca, la cebolla y el ajo. Reservamos. Calentamos una cazuela con el aceite, doramos el puerro, la cebolla y el ajo. Después añadimos el pollo y lo salpimentamos, …
Procedimiento Mini Pay de Nuez: Horno precalentado a 180° C. Primero batimos la mantequilla con el queso, agregamos la harina y la sal, revolvemos con las manos, agregamos la nuez molida y mezclamos hasta obtener una masa uniforme. Engrasamos un …
Preparación Galletas Navideñas de Mantequilla con Cereza: Horno precalentado a 175° C. Primero dejamos que la mantequilla se suavice a temperatura ambiente. En un tazón ponemos la mantequilla suavizada, la harina y el azúcar glas. Mezclamos con la batidora eléctrica …