salmon

Salmón con Salsa de Limón al Eneldo

Preparación Salmón con Salsa de Limón al Eneldo: Limpiamos el salmón, retiramos la piel, quitamos todas las espinas. Reservamos. Para marinar: Mezclamos la sal con el azúcar, condimentamos con el eneldo y la pimienta. Colocamos la mitad de la marinada …

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platano

Perrito caliente de Plátano

Preparación Perrito caliente de Plátano: Primero untamos la crema de cacahuete en el pan. Agregamos algunas semillas de girasol. Ponemos el plátano pelado encima. Añadimos un poco de mermelada al plátano. Servimos el Perrito caliente de Plátano.

nuez

Palitos de Nuez

Preparación Palitos de Nuez: Horno precalentado a 180 ° C. Primero en un tazón batimos la mantequilla con el azúcar. Agregamos la vainilla, la harina y se mezclamos muy bien. Por último agregamos la nuez y mezclamos. Formamos los palitos …

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ensalada

Ensalada Navideña

Preparación Ensalada Navideña: Primero picamos la piña en cubos pequeños, picamos la nuez, pelamos las uvas (opcional), cortar por la mitad y retiramos las semillas. Reservamos. En un tazón ponemos el yogur griego con el azúcar, mezclamos bien con el …

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cacahuete

Crema de Cacahuete Casera

Preparación Crema de Cacahuete Casera: Pelamos los cacahuetes y los trituramos en la licuadora o procesador de alimento, con la mantequilla cortada en dados, la sal y unas gotas de aceite de sésamo. Batimos hasta obtener una crema de la …

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rollos

Rollos de Tortilla de Jamón y Queso

Preparación Rollos de Tortilla de Jamón: Primero se cascan dos huevos y vertimos en un recipiente, agregamos la sal y la pimienta al gusto, batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea y ligeramente espumosa. Reservamos. Ponemos al fuego una …

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lomo

Lomo de Cerdo al Vino Blanco

Preparación Lomó de Cerdo al Vino Blanco: Primero machacamos los dientes de ajo pelados con el romero seco, la sal y pimienta. Agregamos el aceite de oliva y revolvemos. Colocamos el lomo de cerdo en una charola y le hacemos …

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tallarines

Tallarines con Verduras

Preparación Tallarines con Verduras: Primero cocinamos los tallarines en suficiente agua hirviendo por 3 minutos o lo que indique el paquete, retiramos del fuego, lo escurrimos y lo pasamos por agua fría. Reservamos. Ponemos una sartén con teflón al fuego …

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muffin

Muffins de Zanahoria

Preparación Muffins de Zanahoria: Horno precalentado a 180 °C. Primero mezclamos los ingredientes secos: la harina integral con el polvo de hornear, la fécula de maíz y el salvado de avena. Reservamos. En un bol vamos a mezclar las zanahorias …

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