Pechuga Rellena y Rebozada
En el vídeo veremos la manera de prepara de forma fácil y rápida esta deliciosa recetas de cocina para disfrutar toda la familia. [youtube id=»68PHGkScnGI»]
recetas gratis
Gazpacho
Ponemos el pan troceado en remojo junto con las verduras troceadas. Troceamos todo el tomate. Introducimos todos los ingredientes en la batidora y trituramos bien. Pasamos el gazpacho por el chino para que quede homogéneo y fino. Tips: Para lograr …
Lomo de Cerdo en Salsa Española
En una olla, preparamos la salsa española rehogando en aceite las verduras picadas y salpimentamos. Una vez pochado, moja con el agua, deja reducir unos minutos para pásarla por un pasapuré. Cocinamos el tuétano de los huesos de cañada. Cortamos …
Calamar a la Plancha
Es un vídeo para preparar el calamar a la plancha de forma muy sencilla y rápida para elaborar.
Fabada Asturiana
Ponemos a remojar las alubias, en agua fría, la noche anterior. Remojamos, en agua templada el lacón, el hueso de jamón serrano y el trozo de oreja de cerdo. Al día siguiente, en una olla grande ponemos las alubias y …
Tarta de Queso
Diluimos la gelatina en el agua hirviendo y dejamos enfriar, reservamos. Trituramos las galletas para mezclar con la mantequilla y el jerez, forramos el molde para tarta desmontable con la pasta. Mezclamos en la batidora el queso, el azúcar y …
Rosca de Reyes
En el vídeo veremos la elaboración de la Rosca de Reyes casera, es una tradición comerla el día 6 de enero día de Reyes: Melchor, Gaspar y Baltasar. Para compartirla y disfrutarla con la familia.
Roscón de Reyes
Preparamos primero el fermento. Colocamos en la batidora los huevos y la levadura, batimos bien, añadimos el azúcar y la harina. Formamos un bollo y lo dejamos reposar tapado, para que duplique su tamaño. Colocamos al bollo del fermento el …
Tortilla de Patatas
Ingredientes para 3 porciones: 4 huevos 1/2 k de patatas 1 taza de aceite de oliva sal Lavar y cortar las patatas en láminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de …