Para la crema sofreímos los champiñones con la mantequilla. Incorporamos el perejil, el jugo de limón y la crema de leche. Cocinamos a fuego lento para que reduzca el líquido, sazonamos con sal y pimienta. Lo pasamos a la licuadora …
Vídeo receta que nos muestra como cocinar al exterior de la casa o en el campo, a fuego lento aproximadamente por 1 hora. Lo podemos servir el platillo con verduras, o arroz. Y pasar una agradable reunión, degustando de este delicioso pollo.
Lavamos las acelgas, las cocinamos en muy poca agua hirviendo salada, por unos segundos. Las escurrimos y las picamos finamente. Combinamos en un bol las acelgas con la salsa blanca, el huevo, el queso rallado la sal y la pimienta. …
Vídeo receta donde nos enseña de manera fácil a preparar un Estofado de Ternera con Vino Tinto que se deja remojar desde un día antes. Es una receta francesa, y se acompaña con puré de patatas, patatas cocidas o pasta.
Vídeo receta para aprender a cocinar espinacas con garbanzos, costrones de pan de pueblo y huevos de codorniz fritos. Con influencia de antepasados musulmanes, muy del Sur de la Península Ibérica.
Ponemos a cocinar en caldo corto la merluza por 5 minutos. Dejamos enfriar en su caldo y lo escurrimos. Damos un hervor a las almejas. Para la salsa: en una olla calentamos el aceite y ponemos a dorar la cebolla …
Ingredientes: 160 g de manteca 1 cucharada de azúcar molida 1/2 cucharadita de sal 2 yemas 2 cucharadas de leche 250 g de harina 1 cucharadita de polvo de hornear Relleno: 1/2 pocillo de aceite 30 g de manteca 1 …
Vídeo receta que nos muestra paso a paso la elaboración de Calabacines Rellenos, de manera clara y fácil. Que podemos compartir con nuestros invitados.
Cocinamos a fuego lento los tomates, la cebolla, el ajo y el apio en una olla tapada por 15 minutos. Los pasamos a la licuadora para que se mezclen bien, después regresamos a la olla. Agregamos el caldo, la paprika …