Pechuga Enrollada
Vídeo receta de un platillo sencillo y rápido. Siguiendo paso a paso el procedimiento. Fileteamos las pechugas de pollo finitas, colocamos unas hojas de espinacas, un trozo de queso mozarela.
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Arroz con Tomate y Huevos
Picamos finamente la cebolla. Para la salsa de tomate: calentamos una sartén con el aceite de oliva, freímos la cebolla e incorporamos el tomate, el azúcar y la sal. Cocinamos por 15 a 20 minutos a fuego suave. Cocinamos el …
Paté de Atún
Escurrimos el atún bien. Colocamos en la batidora el atún, el ajo, la pimienta, el jugo de limón, la crema, las gotitas de tabasco, el perejil picado, sal y pimienta. Batimos hasta lograr una pasta con consistencia. Colocamos la mezcla …
Suquet de Pescado
Vídeo receta que nos enseña a preparar un delicioso platillo Suquet de Pescado. Creada por los pescadores cuando terminaban su jornada de trabajo, elaboraban un guiso con los pescados maltrechos, que lo aderezaban con Suquet.
Lasaña con Carne
Vídeo receta donde aprenderemos a preparar una rica lasaña con carne, veremos el procedimiento paso a paso de una manera fácil.
Borrachitos de Plátano
En un vaso bajo, colocamos el bizcocho en el fondo y rociamos con el amaretto. Mezclamos el yogurt con azúcar y lo echamos encima del bizcocho hasta la mitad del vaso. Finalmente cortamos los plátanos en rodajas disponiéndolas de pie …
Pintxo de Chipirones Encebollados
Vídeo recetas de un clásico de la cocina vasca, los chipirones Pelayo. La única dificultad es limpiarlos bien en el chorro de agua por fuera y por dentro retiramos la cabeza y el estomago.
Pimientos Rellenos
Cortamos la parte de arriba de los pimientos sin romperlos para utilizarlos como tapas. Quitamos las pepitas y las partes blancas. Limpiamos bien tanto por dentro como por fuera. Colocamos los pimientos y las tapas en una fuente para el …
Mejillones a la Crema
Vídeo recetas donde aprenderemos a preparar los Mejillones a la Crema, de manera muy sencilla y con la ayuda de un robot de cocina que nos facilita más nuestra vida.