Dulce de Higos
Colocamos una olla en el fuego, echamos los higos limpios, los cubrimos con agua y lo dejamos cocer por 5 minutos. Escurrimos los higos y esperamos que se enfríen. Conservamos el agua de la cocción. Después, echamos los higos en …
recetas gratis
Dulce de Higo y Coco
Partimos los higos a la mitad, con una cucharilla le extraemos su pulpa y ponemos en un bol. Pisamos con un tenedor y añadimos el ajonjolí y el azúcar, mezclamos bien con la batidora. Cortamos un rectángulo grande de papel …
Macedonia de Frutas
Vídeo receta de macedonia de frutas es una combinación de frutas variadas cortadas en trozos pequeños, que se adereza con zumo de frutas muy típica en algunos países y se toma como postre.
Panzanella de la Toscana
Vídeo receta de una ensalada italiana de la Toscana, para esta época de verano, fresca, sabrosa y saludable. Siguiendo estos sencillos pasos. Para que nos salga igual de rica, con mucho sabor.
Tempura de Helado
Para el rebozado mezclamos la harina, el huevo y leche es preferible que quede espesa. A la rebanada de pan, le quitamos corteza y lo aplastamos en el rebozado hasta quitarle la esponjosidad. Debe quedar bien rebozado, para poder sellar …
Seda de limón y frutos rojos
Lavamos y desinfectamos las frutas. Cortamos las fresas en cuatro partes. Mezclamos el yogurt con la leche condensada y el jugo de limón. Ponemos una parte de las frutas en una copa y vaciamos la mezcla del yogurt. Decoráramos con …
Ensalada con Langostinos
Lavamos bien la rúcula y el berro, los escurrimos, los colocamos en una ensaladera agregamos los langostinos cocidos, la piña en cubos. Agregamos la manzana, los palmitos en rodajas de 1 cm y el apio. Aderezar a último momento con …
Ensalada de Pasta con Cangrejo y Aceitunas
Ponemos al fuego una olla con abundante agua y sal, cuando llegue al punto de ebullición, agregamos la pasta hasta que quede al dente. Escurrimos, enfriamos con agua fría. Cortamos en daditos, el pimiento, la cebolla. Cortamos las aceitunas a …
Flan de Cuajada
Ponemos 3 tazas de leche a hervir con el azúcar. Cuando hierva añadimos la nata y los sobres de cuajada previamente disueltos en 1 taza de leche. Dejamos que vuelva a hervir un par de minutos. Vaciamos en un molde …