Cortamos las verduras en cuadritos pequeños. Mezclamos el camarón cocido, las aceitunas, el chile, la cebolla, el apio, tomate con la mayonesa, la crema, un punto de mostaza y se sazonamos con sal y pimienta. Partimos a la mitad los …
Vídeo receta del Puré de calabaza, primero cortamos la calabaza, se le quitan la piel y las pepitas. Es fácil de preparar siguiendo paso a paso las indicaciones, e ideal como primer plato caliente. Para disfrutar en familia.
Para las crepes: mezclamos la harina, la sal, los huevos, la leche y mantequilla derretida. Colamos para evitar que haya grumos, y dejamos reposar por lo menos 1 hora en la nevera. Luego engrasamos una sartén antiadherente y agregamos un …
Separamos las claras de las yemas, batimos las yemas con el coco y la leche condensada. Batimos las claras a punto de nieve y agregamos a la mezcla anterior. Integramos con cuidado para que la mezcla no baje. Ponemos pequeños …
Mezclamos todos los ingredientes y batimos en la batidora. Cuando la masa esté lista sobre colocamos en una superficie enharinada, estiramos a un centímetro de grosor y formamos las roscas. Cuando estén listas, dejamos reposar por lo menos un hora …
Para el relleno: ponemos la leche condensada en la olla exprés con agua hasta poco más de la mitad del bote. Cocinamos por 45 minutos y esperamos a que se enfríe para abrirlo. Batimos los huevos con el azúcar hasta …
En un tazón grande, mezclamos la harina, la sal, el polvo de hornear, los huevos, la leche y el agua. Revolvemos bien hasta que estén bien mezclados. Refrigeramos por 3 horas. Horno precalentado a 180ºC. Calentamos una sartén en mantecada …
Ponemos los tortellini a cocer por 20 minutos. En una sartén freímos el chorizo, el jamón y un poco de cebolla cortados en cuadritos. En una olla juntamos los tortellini con la mezcla de chorizo y agregamos el tomate. Mezclamos …
El bacalao si es salado es imprescindible que lo remojemos 24 horas antes y cambiar el agua 3 veces. Cortamos en láminas los ajos. En una sartén grande con un dedo y medio de aceite cuanto más virgen mejor. Después …