Batido de Fresas Light
Lavamos y desinfectamos las fresas, les retiramos las hojas y las picamos. Ponemos los trozos de fresas, la leche desnatada y el yogurt en un vaso de batidora y batimos bien. Servimos y decoramos con una fresa.
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Batido Light de Sandía y Plátano
Pelamos el plátano, a la sandia le quitamos la cascara y todas las semillas, cortamos en trozos medianos y en el procesador batimos hasta lograr una crema o pasta que no contenga grumos. Metemos en la nevera por 25 minutos. …
Tortilla Light de Espinacas al Romero
Cocinamos las espinacas al vapor hasta reducirlas. Retiramos del fuego y escurrimos. Reservamos. Lavamos las ramitas de romero, retiramos las hojas y las picamos finamente. Cuando la espinaca estén tibia, cortamos en trocitos pequeños. Batimos los huevos en un recipiente …
Tarta de Queso Light
Horno precalentado a 160º C. Trituramos las galletas con la picadora o con el mortero. Fundimos la margarina en el microondas unos 40 segundos. Mezclamos la galleta con la margarina y la ponemos en la base del molde. Ponemos la …
Polos de Sandía
Calentamos el agua en el micro para deshacer el azúcar y reservamos. Trituramos la sandia con la batidora y sólo un par de golpes, mejor que quede algo espesa. Mezclamos a la sandía triturada, el azúcar con el agua, el …
Ensalada de Pollo
En una olla, cocinamos la pechuga en agua con sal y el ajo. Una vez cocida, dejamos enfriar algunos minutos y la deshebramos Cocinamos las patatas y las zanahorias, luego cortamos en cuadritos.Picamos el apio finamente. En una ensaladera mezclamos …
Helado de Kiwi
Calentamos el agua en una olla pequeña y le agregamos el azúcar, dejando que se disuelva muy bien. En la batidora agregamos los kiwis pelados, el zumo de limón y la mezcla de azúcar con el agua. Batimos e introducimos …
Helado de Limón con Cristales de Menta
Con el thermomix o batidora normal, trituramos el azúcar hasta hacerlo glas. Reservamos. Con la batidora montamos la leche evaporada hasta que doble su volumen. Si es en thermomix, ponemos la mariposa y montamos a velocidad 3. Añadimos el azúcar …
Empanadas de Atún
En un bol ponemos el atún escurrido, y lo picamos con un tenedor. Relleno: picamos el pimiento morrón, el huevo duro, añadimos al atún y le ponemos el tomate picadito. En otro bol batimos el huevo con la pizca de …