Pollo estilo al Pastor
6-8 piezas de pollo 3 chiles guajillos 2 chiles anchos 2 dientes de ajo 1 trozo de cebolla ¼ taza de vinagre 1 taza de jugo de piña 3 clavos de olor 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano …
6-8 piezas de pollo 3 chiles guajillos 2 chiles anchos 2 dientes de ajo 1 trozo de cebolla ¼ taza de vinagre 1 taza de jugo de piña 3 clavos de olor 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano …