Hojaldre de pollo y manzana

Hojaldre de pollo y manzana

Sazonamos la carne de pollo, pelamos y descorazonamos la manzana, con una mandolina cortamos en lonchas de u milímetro la manzana, sin mandolina lo podéis hacer con un cuchillo bien afilado y con mucho cuidado. Continuamos cortando la masa de hojaldre …

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Frittata de manzana y queso cheddar

Frittata de manzana y queso cheddar

Elaboración: 1. Primero hay que calentar el horno a 450ºF. 2. En un bol mediano hay que batir los huevos y las claras de huevo y la mitad del queso. Agrega sal y pimienta. 3. En una sartén de hierro …

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Macedonia

Macedonia de fruta en papillot

Receta para hacer una ensalada de fruta usando la técnica de papillote (consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor). Receta sencilla para hacer una macedonia de fruta llena de sabor. Elaboración: 1. Primero hay …

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Pudín de pan con un toque de manzana

Pudín de pan con un toque de manzana

Elaboración: 1. Caliente el horno a 350ºF(175ºC). Después engrasar un molde cuadrado para hornear (7×11). 2. En un bol grande, combina el pan, las pasas, y las manzanas. 3. En una cacerola (sobre fuego medio) combina 1 taza de azúcar …

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Ensalada de pollo con un toque curry y fruta

Ensalada de pollo con un toque de curry y fruta

Elaboración: 1. En un bol de ensalada, agrega todo los ingredientes : el pollo cocido, apio picado, cebolla picada, manzana picada, las pasas, las uvas, pacanas tostadas,pimienta negra, polvo curry, y la mayonesa. Revolver bien todo los ingredientes en el …

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Tostada de manzana

Tostada de manzana

Elaboración: 1. Primero tienes que calentar el horno. 2. Agrega mantequilla a un lado de cada rodaja/trozo de pan. Después agrega los trozos de manzana sobre cada trozo de pan (agrega las manzanas, en el lado que tenga mantequilla). Poner …

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Julep de manzana

Julep de manzana

Receta para hacer una bebida deliciosa, que combina varios sabores como manzana, piña. y naranja. Una bebida perfecta para los desayunos. Elaboración: 1. En jarra grande, revolver el jugo de manzana, el jugo de naranja, y el jugo de limón. …

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