Ingredientes para 4 porciones: 4 pechugas de pollo deshuesadas, 250 g de brócoli, 1 cucharada de mantequilla, 1 naranja el jugo, 1/2 cucharada de orégano, 1/2 cucharada de sal y pimienta al gusto. Para la cubierta: 3 1/2 cucharadas de …
Ingredientes para 4 porciones: 150g galletas marías, 70 g mantequilla, 450 g queso fresco, 225 g chocolate blanco, 200 ml leche y 35 g azúcar glass. Derretir la mantequilla, triturar las galletas y mezclar. Poner papel encerado en un molde redondo y …
Ingredientes para 2 porciones: 2 tazas de caldo de ternera, reducido a la mitad, 1/2 taza de vino tinto, 2 cucharadas de echallote picadito, 1/2 kilo de hongos silvestres surtidos, 3 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta molida, 2 filetes …
Ingredientes: 200 g de queso crema, 200 g de mantequilla, 3 tazas de harina, 1/2 cucharada de sal, 4 cucharaditas de canela, 8 cucharadas de azúcar y mermelada de su preferencia. Cernimos la harina tres veces junto con la sal. …
Ingredientes para 4 porciones: 600 g de lomo de filete, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1/4 taza de echalote picado, 1 taza de vino tinto, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de perejil picado, 1 pizca de tomillo, sal y …
Ingredientes para 4 porciones: 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de harina, caldo de pescado, 2 cucharadas de alcaparras y 1 chorro de nata. Derretimos la mantequilla en una olla con un chorrito de aceite, agregamos la harina, doramos unos …
Ingredientes: 150g de brócoli, 11 g de zanahoria, 100 g de coliflor, 100 g calabaza, 1 taza de agua, 4 cucharadas de mantequilla, 1 pizca de perejil y hierbas finas, sal y pimienta al gusto. Lavar las verduras y cortarlas …
Ingredientes 1 huevo, 1 rebanada de queso, 1 rebanada de pan, 1 cucharadita de mantequilla, leche la necesaria, aceite y tomate. Caliente el sartén un poco de aceite. Bata el huevo con la leche, mantequilla y viértalo en el sartén. …
Ingredientes para 4 porciones: ¼ taza de aceite de oliva, 2 tazas de jamón de pavo en cubos, 2 cucharadas de rabos de cebolla cambray picados, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de sal, 1 paquete de pasta de macarrones …