Coliflor con piñones y tocino
Elaboración: 1.En una olla grande poner el coliflor a cocer, unos 5 minutos. Quitar la agua y poner el coliflor a un lado. 2. En una sartén poner los piñones a tostar, hasta que estén dorados. Sacar los piñones de …
limón
Salmón con salsa de Dijon
Elaboración: 1. En un tazón pon a mezclar la crema, el eneldo, la mostaza y el zumo de limón. 2. Poner a calentar el horno a 200ºC, cubrir la bandeja de horno con un poco de aceite. 3. Poner los …
Puré de berenjenas -Babaganush
Elaboración: 1. Primero tienes que partir las berenjenas por la mitad (longitudinalmente). Tienes que espolvorear la sal sobre la parte de pulpa de la berenjenas, dejar a un lado por unos 10 a 15 minutos. 2. Enciende el horno y …
Humus
Elaboración: 1. En un procesador de alimentos, pon los garbanzos, la crema de leche, el zumo de limón, el tahine y el ajo. Mezclar bien en el procesador, hasta que la crema este suave y cremosa. Añadir sal al gusto. …
Couscous con limon y perejil
1. Poner la agua y el caldo de pollo a cocer en una olla, a fuego medio. 2. Cuando el liquido este hirviendo agrega el couscous y con un tenedor mezcla el couscous con el liquido. Quitar del fuego y …
Ensalada de Manzana y limón
Elaboración: 1.En un recipiente pequeño mezcla la mayonesa, el yogurt, y la azúcar. Poner la salsa en el frigorífico, hasta que tengas que servir la ensalada. 2.Coger los trozos de manzana y poner en un recipiente, cubrir la manzanas con …
Ponche de Sangría
Ingredientes para 2 porciones: 1/2 manzana picada 1 taza de vino tinto 1/2 taza de jugo de manzana 2 limones el jugo 1/2 taza de agua mineral 1 cucharada de jarabe natural. Para decorar: rodajas de limón gajos de toronja. …
Gin Tonic
Ingredientes: 2 cubos de hielo 2 medidas de ginebra 1/2 medida de jugo de limón 1 medida agua tónica. Ponemos en el vaso los hielos luego la ginebra , el limón y por último el agua tónica. Decoramos con rodaja de …
Tarta de Manzanas
Ingredientes: 300 g de harina 1 pizca de sal 2 cucharadas de margarina 4 ó 5 manzanas 1/2 limón en jugo 6 – 10 clavos 4 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharaditas de azúcar 5 cucharadas de agua fría Precalentar …