Dulce de Higo y Coco

Dulce de Higo y Coco

Partimos los higos a la mitad, con una cucharilla le extraemos su pulpa y ponemos en un bol. Pisamos con un tenedor y añadimos el ajonjolí y el azúcar, mezclamos bien con la batidora. Cortamos un rectángulo grande de papel …

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Seda de limón y frutos rojos

Seda de limón y frutos rojos

Lavamos y desinfectamos las frutas. Cortamos las fresas en cuatro partes. Mezclamos el yogurt con la leche condensada y el jugo de limón. Ponemos una parte de las frutas en una copa y vaciamos la mezcla del yogurt. Decoráramos con …

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Ensalada de Pasta con Cangrejo y Aceitunas

Ensalada de Pasta con Cangrejo y Aceitunas

Ponemos al fuego una olla con abundante agua y sal, cuando llegue al punto de ebullición, agregamos la pasta hasta que quede al dente. Escurrimos, enfriamos con agua fría. Cortamos en daditos, el pimiento, la cebolla. Cortamos las aceitunas a …

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Flan de Cuajada

Flan de Cuajada

Ponemos 3 tazas de leche a hervir con el azúcar. Cuando hierva añadimos la nata y los sobres de cuajada previamente disueltos en 1 taza de leche. Dejamos que vuelva a hervir un par de minutos. Vaciamos en un molde …

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Pollo a la Mostaza

Pollo a la Mostaza

En un tazón revolvemos la mayonesa con la mostaza hasta que quede uniforme. Agregamos el pollo troceado. Vaciamos a una sartén el pollo junto con la mezcla mostaza y mayonesa. Ponemos a fuego lento removiendo de vez en cuando hasta …

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Pasta con Almejas

Pasta con Almejas

Ponemos las almejas en un recipiente cubiertas con agua y con 2 cucharadas de sal por 1 hora. Después lavamos y escurrimos. En una sartén agregamos el aceite y freímos la cebolla picada junto con los ajos por 8 minutos …

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Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

Vídeo receta del cocinero fiel inspirado en Robert Rodriguez, donde preparara de manera sencilla la cochinita pibil, siguiendo paso a paso las indicaciones. Se cocina en el horno a 150° C por 4 horas.  

Ensalada de Rigatoni con Brócoli

Ensalada de Rigatoni con Brócoli

Vídeo receta sencilla para cocinar la pasta de rigatoni en ensalada con brócoli, un platillo fresco, riquísimo que podemos elaborar y disfrutar con en casa con la familia e invitados.  

Pollo con Brócoli

Pollo con Brócoli

Vídeo receta donde vemos la preparación de pollo con brócoli y salsa de soya de manera sencilla, nutritiva y con mucho sabor, podemos cocinar siguiendo estos sencillos pasos. Para compartir con nuetra familia.