Calentamos el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Cortamos las tortillas en cuadritos y las freímos en el sartén. Revolvemos constantemente hasta que empiecen a dorarse. Agregamos los huevos a la sartén con los cuadritos de tortillas, revolvemos …
Vídeo receta donde vemos como preparar la ensalada de forma sencilla y riquísima. Es una comida completa y muy sana. Además se acompaña con lechuga, tomates y aceitunas negras. Es una combinación de sabores.
Separamos las claras de las yemas de huevo. En un bol, montamos las claras a punto de nieve. Reservamos. En otro bol, batimos las yemas junto con el coco y la azúcar. Después agregamos las claras con mucho cuidado para …
Cortamos las cebollas y los dientes de ajo en cuadritos muy pequeños. Sofreímos en una sartén a fuego medio, hasta que se caramelicen unos 15 minutos. Subimos el fuego y agregamos el arroz, cocinamos por 2 minutos y añadimos el …
Pelamos las naranjas, con cuidado quitamos toda la piel blanca, cortamos en rodajas finas. Con la batidora, a velocidad lenta batimos el zumo de naranja, el azúcar, la canela y el licor. Para que no queden grumos. Emplatamos las rodajas …
Troceamos las patatas en dados. Freímos en aceite las patatas con las hojas de laurel, a fuego medio le agregamos la sal, retiramos colocamos sobre papel absorbente. Reservamos. Para la salsa: machacamos los ajos, el comino, un poco de pimienta …
Lavamos los tomates y los cortamos en rodajas, cortamos el queso de la misma manera. En una ensaladera amplia colocamos las rodajas de tomate y de queso en forma alternada, encimadas y decorativa. Espolvoreamos el orégano. Colocamos encima las hojas …
Cubrimos el fondo de un molde redondo para pie con la mitad de la masa. Refrigeramos hasta la hora de usar. Horno precalentado a190 C°. En un tazón mezcla el azúcar, la maicena y la sal. Agregamos las cerezas y …
Vídeo receta donde podemos ver la preparación de unas sabrosas Albóndigas cocinadas en salsa de tomate que podemos acompañar con spaghetti. Aquí el Cocinero Fiel nos comparte algunos tips.