Espagueti en salsa de pavo

Espagueti en salsa de pavo

Picamos la cebolla y los pimientos muy fino, sofreímos en una sartén con dos cucharadas de aceite, cuando esté ligeramente dorada ponemos la carne de pavo, cinco minutos mas a fuego vivo y ponemos los champis, el tomate, el caldo …

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Queso de cabra cremoso para untar

Queso de cabra cremoso para untar

Elaboración: 1. Primero tienes que limpiar las hojas de perejil y la cebollino, después cortar hasta que estén bien picados. 2. En un procesador de alimentos, agrega el queso de cabra, las Especias y 1/8 cucharadita de pimienta negra. Pulsar …

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Dukkah

Dukkah

Tostamos los granos por separado, para que desprendan su aroma y sabor, es importante que dejemos enfriar, antes de triturar, para obtener una mezcla suelta. Al momento de triturar en un robot de cocina o molinillo, tomar pequeñas cantidades para …

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Pechugas Mozárabes

Pechugas Mozárabes

Vídeo receta donde aprenderemos a preparar un rico platillo lleno de sabor con la mezcla de especias y frutas. Típico de la comida árabe. También vemos la preparación del arroz blanco, de manera sencilla. Para disfrutar con la familia.  

Pollo en Chipotle

Ingredientes para 4 porciones: 4 piezas de pollo, 200 g de crema acida, 1 lata chica de chipotle, sal y especias a gusto. Cocinar las piezas de pollo con suficiente caldo, agregar la sal y especias. Escurrir las piezas de …

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