Preparación Estofado de Pescado con Verduras: Picamos la cebolla y el ajo finamente. Cortamos en rodajas las zanahorias, las papas en 4 partes y los ejotes en tres partes. Reservamos. Calentamos el aceite en una olla honda y sofreímos la …
Vídeo receta para cocinar Brochetas de Camarón es un platillo sabroso y además nutritivo para compartir en una reunión con la familia o amigos. Brochetas de Camarón es una receta que nos comparte Victoria Garcia Quiroz en Conapesca, paso a …
Horno precalentado a 180° C. Vídeo receta para cocinar Acelgas con Queso es un platillo vegetariano, delicioso y nutritivo para compartir en familia. Se mete al horno hasta que el queso se vea gratinado y se serve caliente. Acelgas con …
Preparación Tacos de Pescado al Pastor: Para marinar: Limpiamos los chiles guajillo, los ponemos en una olla con agua y calentamos por 2 minutos a fuego alto para que se suavicen. En la licuadora vertimos el jugo de naranja, los …
Procedimiento Garbanzos con Bacalao y Espinacas: Para desalar el bacalao: Ponemos el trozo de bacalao bajo el grifo y quitamos el exceso de sal. Lo metemos en un recipiente con agua y lo dejamos reposar en el refrigerador. Después cambiamos …
Vídeo receta para preparar Rollitos de Espinaca Capeados y rellenos de pollo deshebrado, un platillo delicioso y nutritivo para esta cuaresma. Rollitos de Espinaca Capeados es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso de manera sencilla para …
Procedimiento Enchiladas Suizas: Para la salsa verde: Ponemos a hervimos suficiente agua, añadimos los cubos de consomé de pollo, cuando empiece a hervir agregamos los tomates verdes dejamos cocer hasta que cambie de color, apagamos al fuego y dejamos enfriar. …
Procedimiento Empanadas con Salpicón de Atún: Para la salsa: Ponemos a cocer en una olla pequeña con poca agua el jitomate, el chile ancho y los cominos. Licuamos hasta obtener una salsa ligera. Reservamos. En una sartén con un poco …
Preparación Espárragos horneados con Queso Parmesano: Horno precalentado a 180° C. Ponemos a humedecer los espárragos en un poco de agua. Reservamos. Agregamos un poco de sal y pimienta a la harina que vamos a utilizar. Pasamos los espárragos por …