Huevos Rellenos
Vídeo receta donde veremos la preparación de Huevos Rellenos muy sabrosos, de manera muy sencilla, aprenderemos a elaborarlos siguiendo las indicaciónes.
comida española
Champiñones al Ajillo
Limpiamos los champiñones, los cortamos en láminas y les agregamos la sal. En una sartén con aceite, ponemos a freír los ajos cortados en láminas y cuando empiecen a tomar ligeramente color dorado, añadimos los champiñones. Les damos varias vueltas …
Risottos de Setas y Espárragos
Vídeo receta donde vamos aprender a cocinar Risottos de Setas y Espárragos, siguiendo estos sencillas indicaciones y tips. Cocinemos rico y saludable para nuestra familia.
Bacalao Rebozado
Ponemos a desalar el bacalao por 24 horas sino es muy grueso. Retiramos la piel y las espinas. Machacamos en el mortero orégano, perejil y ajo cuando queda una pasta se le echa el vinagre y el agua. Esta triturada …
Espinacas con Garbanzos y Huevos Fritos
Vídeo receta para aprender a cocinar espinacas con garbanzos, costrones de pan de pueblo y huevos de codorniz fritos. Con influencia de antepasados musulmanes, muy del Sur de la Península Ibérica.
Merluza Asturiana
Ponemos a cocinar en caldo corto la merluza por 5 minutos. Dejamos enfriar en su caldo y lo escurrimos. Damos un hervor a las almejas. Para la salsa: en una olla calentamos el aceite y ponemos a dorar la cebolla …
Calabacines Rellenos
Vídeo receta que nos muestra paso a paso la elaboración de Calabacines Rellenos, de manera clara y fácil. Que podemos compartir con nuestros invitados.
Caldo de Pollo
Vídeo receta de cómo preparar un riquísimo Caldo de Pollo con Fideos, para estos días de frio y poder compartir con nuestra familia. El Caldo de pollo, además lo podemos utilizar como base para elaborar otros platillos y salsas.
Sopa de Cebolla
En este vídeo aprenderemos a cocinar una exquisita Sopa de Cebolla, siguiendo estos sencillos pasos. Podemos agregar más ingredientes o cambiar algunos.