Hojarascas de Nuez
Hojarascas de Nuez es una receta tradicional de la cocina mexicana para la hora de la merienda como postre y acompañamos con un chocolate caliente o café en la época de otoño e invierno. Preparación de la receta …
canela
Té para acelerar el metabolismo
Preparación Té para acelerar el metabolismo: Ponemos a hervir el agua. Agregamos la canela con el laurel. Cuando esté a punto de hervir, apagamos al fuego. Dejamos reposar 5 minutos. Colamos y servimos el Té para acelerar el metabolismo. Tomarlo …
Mermelada de Higos
Elaboración: 1. Ponemos en una cazuela todos los ingredientes: los higos junto con el azúcar, el limón pelado, sin la parte blanca, troceado y sin pepitas y la ramita de canela .Lo ponemos a cocer a fuego suave. 2. Según …
Melocotones Rellenos
Elaboración: 1. Primero sacamos los trozos de melocotón de la lata y los hacemos un pequeño corte en «el culo» para que se asienten bien y no estén bailando en la fuente de servir. 2. Ponemos en un cuenco el …
Mini bizcochos de ciruela y avena
Elaboración: 1. Primero precalentamos el horno a 200ºC. 2. En un bol mezclamos las harinas con la levadura y los copos de avena. Añadimos los trocitos de ciruelas. 3. En otro bol batimos la leche con el huevo, agregamos el …
Pastel de almendras y nueces
Elaboración: 1. Primero batimos la mantequilla con el azúcar y vamos añadiéndolos huevos uno a uno hasta que adquiera una consistencia espumosa. Mezclamos a continuación con los frutos secos molidos, la canela y el clavo. 2. Disolvemos el bicarbonato con …
Dulce de coco tierno
Elaboración: 1. Primero hay que lavar y picar la masa de coco tierno en pedazos pequeños con un cuchillo. 2. Mezclar todos los ingredientes menos la condensada. Llevar a fuego alto hasta punto ebullición (hervir) por 5 minutos. Pasado el …
Pollo con nectarina
Elaboración: 1. Condimentamos el pollo con la sal y con una cucharada de preparado para burritos en polvo. 2. En una sartén grande ponemos 2 cucharaditas de aceite y salteamos la cebolla unos 3 minutos a fuego medio. 3. Añadimos …
Macedonia de fruta en papillot
Receta para hacer una ensalada de fruta usando la técnica de papillote (consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor). Receta sencilla para hacer una macedonia de fruta llena de sabor. Elaboración: 1. Primero hay …