Preparación Tilapia con Salsa Cremosa de Alcaparras: Primero mezclamos la crema para café, la harina, las alcaparras y el jugo de las alcaparras en un tazón pequeño. Reservamos. Esparcimos el caldo de pollo sobre los dos lados de los filetes …
Ingredientes: 190 g de queso crema, 3 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de alcaparras picadas, 1 cucharadita de paprika, 1 cucharada de perejil fresco picado, 1 cucharadita jugo de limón y 1 cebolla finamente picada. Ponemos en un tazón el queso crema …
Ingredientes para 4 porciones: 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de harina, caldo de pescado, 2 cucharadas de alcaparras y 1 chorro de nata. Derretimos la mantequilla en una olla con un chorrito de aceite, agregamos la harina, doramos unos …
Ingredientes para 2 porciones: 2 filetes de bagre, 2 cucharadas de mantequilla, ½ limón, ¼ de taza de alcaparras, 1 taza de harina, perejil picado, sal y pimienta al gusto. Secar bien antes de enharinar de los filetes de bagre …