champiñones asados

Champiñones asados con un toque de ajo

Disfruta de unos champiñones/hongos asados con un toque de sabor de ajo y mantequilla. Una receta fácil de hacer y perfecto para un aperitivo. Elaboración: 1. Calienta el horno a 450ºF, con una rejilla del horno situado en el centro. …

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Almejas al vapor, con un toque de albahaca

Almejas al vapor, con un toque de albahaca

Elaboración: 1. Primero tienes que poner una olla grande sobre fuego alto. Cuando la olla este caliente, agrega el ajo. Cocer el ajo, hasta que esté dorado. Agregar la mantequilla, el vino, y la agua a la olla. Cubrir bien …

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Ensalada de espárragos y camarones

Ensalada de espárragos y camarones

Elaboración: 1.Poner agua a hervir en una olla, sobre fuego medio (agrega sal a la agua). Agrega los espárragos a la agua hirviendo (por 3 minutos). Usar una cuchara calada para quitar los espárragos de la olla. Poner en un …

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Dip de bacon y tomates

Dip de bacon y tomates

Elaboración: 1. Con una batidora de mano, batir la crema de queso, la mayonesa, el ajo en polvo y la sal. 2.Después agrega los tomates a la mezcla y seguir batiendo. 3. Poner el dip en un bol o una …

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Queso de crema con un toque de ajo y hierbas

Queso de crema con un toque de ajo y hierbas

Elaboración: 1. En un bol agrega la crema de queso y después agrega (el perejil, cebolletas, la ralladura de limón, y ajo picado). Revolver bien y después agrega sal y pimienta al gusto. 2. Poner en el frigorífico hasta que …

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Pasta penne, con salsa vodka

Pasta penne, con salsa vodka

Elaboración: 1. Poner a hervir la pasta en en olla con agua hirviendo. Seguir las instrucciones de la caja de pasta. 2. En una sartén grande calienta la mantequilla, después agrega el ajo y las chalotas. Revolver hasta que el …

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Espárragos verdes, con aceitunas kalamata.

Espárragos verdes, con aceitunas kalamata.

Elaboración: 1. Poner a cocer los espárragos en una olla con agua hirviendo. Agrega sal a la agua. (Dejar por 2-3 minutos, o hasta que estén tiernas). 2. Quitar los espárragos del fuego y poner en un baño de agua …

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Aioli con un toque de chipotle

Aioli con un toque de chipotle

Elaboración: 1. Agrega a un procesador de alimentos los siguientes ingredientes, los chipotles, el ajo picado, la mayonesa, y la crema agria. Pulsar por 60 segundos, o hasta que la mezcla este cremoso como un salsa de aioli. 2. Agrega …

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