Pechugas en Salsa de Limon
Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin piel, sin hueso y partidas a la mitad, sal de grano y pimienta recién molida, 1/4 de taza de aceite de oliva, 1 cubo de consomé de pollo, 4 limones, el jugo, 3 dientes de ajo …
ajo
Crema con frutos del mar
Ingredientes para 4 porciones: 1 sobre crema de mariscos, 4 tazas de agua, 2 cucharadas de aceite vegetal, 4 dientes de ajo cortados en láminas finas, ½ cebolla en cuadritos, ¼ taza de camarones pelados y limpios, ¼ taza de …
Ensalada de Espinaca
Ingredientes para 4 porciones: 400g de espinaca fresca lavada y escurrida, 1/4 de cebolla morada rebanada, 1 pimiento rojo sin semillas en cubos, 3 rebanadas de pan de grano entero, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo …
Fajitas de Pechuga de Pollo
Ingredientes para 4 porciones: 4 mitades de pechuga de pollo sin piel y deshuesadas, 1/4 taza jugo de limón, 2 cucharadas agua, 4 dientes de ajo finamente picados, 1 cucharada chile en polvo, 1 cucharada comino en polvo, 1/2 cucharadita …
Migas de Harina
Ingredientes para 6 porciones: 1 k de harina, 1/2 taza de Aceite de oliva, 6 salchichas, 3 tiras de tocino, 10 dientes de ajos, agua y sal al gusto. Los dientes de ajo sin pelar los dándoles un corte. El …
Pasta a la Marinera
Ingredientes para 6 porciones: 2 k de mejillones, 1taza de aceite de oliva virgen, 2 dientes de ajo, orégano, perejil, laurel, romero, 500 g de tomates pelados, ½ guindilla, 600 g de macarrones y sal. Limpiar los mejillones. Aclararlos bajo el …
Fantasia Marinera
Ingredientes para 6 porciones: ½ k de camarones pelados y limpios, ½ k de pescado cortado en cubos, 3 dientes de ajo triturados, 5 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de jugo sazonador, ¼ taza de salsa catsup, ½ taza de …
Muslos de Pollo en Salsa
Ingredientes para 6 porciones: 190 g de queso crema, 1 taza de crema espesa natural, 1/2 taza de leche, 1 diente de ajo picado, 5 cucharadas de perejil finamente picado, 1 cubo de concentrado de pollo, 12 muslos de pollo …
Camarones Tampico
Ingredientes para 5 porciones: 1 k de camarones medianos, crudos y pelados, 10 chiles de árbol, 1/2 cabeza de ajo pelado y picado, 1 cucharada de pimienta molida aceite de oliva, y sal al gusto. Freír los chiles en aceite …