Ingredientes para 4 porciones: 11/2 pepinos pelados y en rebanadas, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de vinagre de manzana. Coloca los pepinos en un recipiente, espolvorea con el azúcar y revuelve, baña con el vinagre, sacude un poco y …
Ingredientes para 4 porciones: 1 taza de queso cottage, 1 lata de supremas de mandarinas escurridas, 4 hojas de lechuga romana en trozos, 4 hojas de lechuga orejona en trozo. Divide las hojas de lechuga en 4 platos, corona con …
Ingredientes para 4 porciones: 1 taza de pollo cocido en cubos, 1/3 de taza de manzana en cubos,1/3 de taza de pepinos en cubos, 1/3 de taza de apio picado, 1 huevo cocido pelado y picado, 2 cucharadas de yogurt …
Ingredientes para 4 porciones: 4 hojas de lechuga, 6 tazas de vegetales mixtos: coliflor, zanahoria, elotes, etc., cocidos, 3 tazas toronjas en gajos sin piel, 2 jitomates picados, 200 g de surimi picado, 1 pimiento verde picado, ¼ de taza …
Ingredientes para 6 porciones: 11/2 tazas de granos de elote de lata enjuagados y escurridos, 3 tazas de frijoles negros cocidos o de lata enjuagados y escurridos, ½ cebolla picada, 1 pimiento rojo picado, 3 tazas de pechuga de pollo …
Ingredientes para 4 porciones: 400g de espinaca fresca lavada y escurrida, 1/4 de cebolla morada rebanada, 1 pimiento rojo sin semillas en cubos, 3 rebanadas de pan de grano entero, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo …
Ingredientes: 200 g arroz salvaje,1pimiento verde, 3 zanahorias, 8 espárragos trigueros, 2 cebolletas, 1 ajo, salsa de soya, aceite de oliva y sal. Pica el ajo, corta la cebolleta en juliana y ponlos a dorar en una sartén. Corta el …
Ingredientes para 6 porciones: 500 g de berros en hojas, 2 naranja en gajos sin piel, 200 g champiñones rebanados. Para el aderezo: 1 cucharadita de mostaza, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, …
Ingredientes para 4 porciones: 4 naranjas grandes en gajos sin piel, 1 cucharadita de sal, 3 aguacates en perlas, 2 bulbos de hinojo en rebanaditas, 1 limón el jugo, 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. Acomodar los gajos …