Quiche de Brócoli y Tomate Cherry

Ingredientes:
12 jitomates cherry
1 brócoli

Para masa base:
2 tazas de harina de trigo
125 g de mantequilla
1 huevo
¼ taza de agua fría
1 pizca de sal

Para el relleno:
3 huevos
½ taza de crema para batir
1 taza de queso ricotta
¼ cucharita de sal
¼ cucharita de nuez moscada en polvo
¼ cucharita de pimienta negra molida

Horno precalentado a 175º C.

Vídeo receta para preparar Quiche Brócoli y Tomate Cherry es una tarta salada vegetariana para cocinar en esta cuaresma.

Quiche Brócoli y Tomate Cherry es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso de forma sencilla para preparar en casa.