Pan de Calabaza

Pan de Calabaza

Horno precalentado a 180º C. Hacemos el puré de calabaza, para lo que se corta la calabaza en trozos y la cocinamos en agua hirviendo, una vez cocida la escurrimos, quitamos la cáscara y con la ayuda de un pasapuré …

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Magdalenas Integrales

Magdalenas Integrales

Horno precalentado a 180º C. Colocamos los copos de avena en un tazón con el yogur para que se hidraten, removemos. Incorporamos el aceite, dejamos reposar 5 a 7 minutos. Aparte batimos los huevos con el azúcar. Añadimos el yogur …

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Melocotón al Horno con Pasas y Almendras

Melocotón al Horno con Pasas y Almendras

Horno precalentado a 160º C. Tostamos el granillo de almendras por 6 minutos. Dejamos enfriar y después guardamos en un bote hermético. Para el almíbar ponemos una olla al fuego añadimos el agua, el azúcar, la piel de limón y …

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Galletas de chocolate sin huevos

Galletas de chocolate sin huevos

Elaboración: 1.Primer hay que calentar el horno a 200ºC. 2. Poner en un cuenco la harina, el cacao, el azúcar y el bicarbonato y en el centro la mantequilla a temperatura ambiente y el agua. 3.Amasar bien y agregar las …

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Postre dulce de mango

Postre dulce de mango

Elaboración: 1. Primero hay que pelar los mangos y los cortamos en dados. Después añadimos los dados de mango y la leche condensada en una olla. Calentamos a fuego suave y vamos removiendo durante aproximadamente unos 20-25 minutos. 2. Estará …

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Copa de chocolate y papaya

Copa de chocolate y papaya

Elaboración: 1.Primero haremos las natillas poniendo la leche en un cazo a fuego suave y disolviendo en ella la maicena hasta que quede sin grumos. 2.Añadimos el azúcar, el cacao y la nata y lo mezclamos bien hasta que espese …

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Mini bizcochos de ciruela y avena

Mini bizcochos de ciruela y avena

Elaboración: 1. Primero precalentamos el horno a 200ºC. 2. En un bol mezclamos las harinas con la levadura y los copos de avena. Añadimos los trocitos de ciruelas. 3. En otro bol batimos la leche con el huevo, agregamos el …

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Mousse de fresas

Mousse de fresas

Elaboración: 1. Primero trituramos las fresas y colamos para eliminar las semillas que tienen. 2. Con la batidora mezclamos con el yogur y el azúcar. 3. Ponemos la gelatina a remojo (3 minutos o lo que indique el fabricante), calentamos …

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Pastel de almendras y nueces

Pastel de almendras y nueces

Elaboración: 1. Primero batimos la mantequilla con el azúcar y vamos añadiéndolos huevos uno a uno hasta que adquiera una consistencia espumosa. Mezclamos a continuación con  los frutos secos molidos, la canela y el clavo. 2. Disolvemos el bicarbonato con …

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