Ingredientes:
1 k de pollo partido en trozos pequeños
4 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
1 limón
Harina la necesaria
1 k de pollo partido en trozos pequeños
4 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
1 limón
Harina la necesaria
En un sartén hondo ponemos aceite y añadimos los ajos fileteados.
Cuando estén dorados, los retiramos y reservamos.
Al pollo le ponemos sal y lo pasamos por harina, y freímos en la sartén con aceite caliente.
Dejamos que se vaya cocinando, dándole vueltas hasta que esté dorado y retiramos.
Servimos los trozos de pollo e añadimos los ajos dorados y le exprimimos el limón por encima.
Podemos acompañarlo con patatas fritas o una ensalada.