Ingredientes:
2 mojarras enteras sin vísceras ni escamas
¼ taza de aceite de oliva
Papel aluminio al gusto
Para la salsa:
½ manojo de perejil fresco
¼ cucharita de orégano seco
1 diente de ajo
½ cucharita de sal
¼ cucharita de pimienta negra molida
2 naranja su jugo
Vídeo receta para cocinar Mojarra en Salsa Verde es un delicioso platillo de la cocina mexicana.
Mojarra en Salsa Verde es una receta que nos comparte Sonia Ortiz de forma sencilla paso a paso para que la podamos preparar en casa esta cuaresma.