INGREDIENTES para 6 porciones:
2 ½ tazas de azúcar
1 tazas de miel de maíz
1 taza de agua
2 sobres de pintura vegetal roja
6 manzanas
6 palitos de madera
1 pliego de papel encerado
2 ½ tazas de azúcar
1 tazas de miel de maíz
1 taza de agua
2 sobres de pintura vegetal roja
6 manzanas
6 palitos de madera
1 pliego de papel encerado
En una olla ponemos el agua con el azúcar, la miel y la pintura vegetal.
Mezclamos con una palita de madera hasta que se forme una miel homogénea.
Introducimos a las manzanas los palitos de madera.
En el miel caliente, metemos cada una de las manzanas hasta que queden totalmente cubiertas y retiramos.
Las colocamos sobre el papel encerado.
Dejamos enfriar hasta que la miel se convierta en caramelo.