Guiso de Maíz

Ingredientes:
2 mazorcas de maíz
1 bolsa de maíz congelado (450 g)
700 g de costilla de cerdo
4 patatas medianas
1 ½ litro de agua aproximadamente

Para el Sofrito:
1 cebolla
2 ajo
Pimentón
1 pastilla de caldo
Pimienta
Sal
Aceite

Es una vídeo receta para cocinar Guiso de maíz, es uno de los platos típicos de la cocina cubana.

Vamos a ver paso a paso su preparación, para que pueda hacerlo en casa y compartirlo en familia.