100 ml de agua
16 g de grenetina o gelatina sin sabor
500 ml de leche desnatada o semidesnatada
1 lata de leche condensada (370 g)
Hoy vamos preparar Gelatina Tutti-Frutti, es un postre muy rico, con trozos de fruta o con cubos de gelatina de sabores, son llamativas y divertidas para los niños.
Para la preparación de la Gelatina Tutti-Frutti:
Con gelatina de sabores: Elaboramos siguiendo las instrucciones de la gelatina de sabores, después la dejamos que se enfrié en el refrigerador y la cortamos en cubos pequeños.
Con trozos de frutas naturales: Cortamos las frutas en pedazos pequeños.
Colocamos una sartén a fuego lento la leche la semidesnatada y la condensada.
En un recipiente aparte disolvemos la gelatina sin sabor en los 100ml de agua, la vertimos en la leche y revolvemos, dejamos que repose un poco y la quitamos del fuego. Dejemos enfriar.
Una vez templada agregamos los cubos de gelatina de sabores o las frutas. Es importante que dejemos enfriar, para que la fruta no se seque o la gelatina se derrite.
Vertimos en el molde o moldes individuales y metemos al refrigerador para que cuaje.
La Gelatina Tutti-Frutti son una magnifica opción para las fiestas infantiles y les encantan a los niños.