Gelatina de Queso y Piña

Gelatina de Queso y Piña

Ingredientes:
1 queso crema de 190 g
1 gelatina de piña
1 lata de leche evaporada
2 tazas de agua hirviendo.

Disolvemos la gelatina en el agua hirviendo, ya bien disuelta y un poco tibia, la pasamos a la licuadora junto con el queso crema y la leche, vaciamos al molde.

Decoramos con unos trocitos de piña para adornar.

Tips: podemos cambiar el sabor de la gelatina y decorar con trocitos de fruta de tu preferencia.