Ingredientes:
1 taza de mantequilla
2 huevos (a temperatura de ambiente).
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1 cucharadita de sal.
1 taza de miel.
2-1/2 taza de harina para todo uso.
1 cucharadita de bicarbonato.
1 bolsa pequeña de pepitas de chocolate.
1 taza de mantequilla
2 huevos (a temperatura de ambiente).
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1 cucharadita de sal.
1 taza de miel.
2-1/2 taza de harina para todo uso.
1 cucharadita de bicarbonato.
1 bolsa pequeña de pepitas de chocolate.
Elaboración:
1. Calienta el horno a 350ºF/177ºC.
2. En un bol poner a batir la mantequilla, los huevos y la vainilla. Después agrega la miel y revolver.
3. En otro bol, batir la harina, el bicarbonato y la sal.
4. Poco a poco agrega la mezcla de harina a el otro bol. Combinar bien los ingredientes secos y mojado.
5. Agrega una cucharadita de la mezcla y poner sobre una bandeja de horno (asegura poner mantequilla o aceite sobre la bandeja, antes de poner las galletas). Repetir, hasta que tengas la bandeja llena ( dejar espacio entre cada galleta).
6. Poner en el horno por 10-15 minutos, o hasta que estén doradas.
Fuente: http://tastykitchen.com/recipes/desserts/honey-chocolate-chip-cookies/