Ingredientes para 6 porciones:
1 litro de vino blanco espumoso
1 ½ cucharadas de grenetina
250 g de azúcar
1/3 limón, la cáscara
1/3 naranja, la cáscara
250 g de frambuesas
250 g de fresas en mitades
1 litro de vino blanco espumoso
1 ½ cucharadas de grenetina
250 g de azúcar
1/3 limón, la cáscara
1/3 naranja, la cáscara
250 g de frambuesas
250 g de fresas en mitades
Calentamos a fuego bajo el resto del vino, con el azúcar y las cáscaras de limón y naranja, sin dejar de remover por 3 a 4 minutos, hasta que el azúcar se haya disuelto.
Retiramos del fuego, añadimos a la mezcla de grenetina, mezclamos hasta que esté totalmente disuelta la grenetina.
Distribuimos las frutas en las copas, le agregamos la gelatina y refrigeramos.
Sacamos del refrigerador 15 minutos antes de servir.