Frutas frescas con yogurt de naranja

Frutas frescas con yogurt de naranja

Ingredientes:
½ vaso de coco rallado
½ vaso de zumo de naranja fresco
400 gramos de sandia o melón cortado en cubos de 4cm
2 kiwis, pelados y cortados en cubos
1 plátano, pelado y cortado en 8 cubos

Para salsa de yogurt de naranja :
½ vasos de yogurt de vanilla
2 cucharada de zumos de naranja fresco

Elaboración:

1.Pon el coco rallado en un plato, después coge un tazón y poner el zumo de naranja. Coger la fruta fresca y meter en el zumo de naranja y después meter la fruta en el plato de coco rallado. Poner la fruta cubierta en coco en un plato para servir.

2.Para las salsa, combina el yogurt y las 2 cucharadas de zumo de naranja en un tazón. Servir con la fruta cubierta en coco.

!Un postre sano y fresco!

Fuente:http://www.taste.com.au/recipes/16302/fuzzy+fruit+chunks+with+orange+yoghurt