INGREDIENTES:
1/2 piña mediana, fresca, pelada y sin corazón, cortada en cubos
1 mango mediano, pelado, sin hueso y picado
1 papaya mediana, pelada, sin semillas y picada
1 toronja mediana, roja, pelada y en gajos
1/2 taza de arándanos rojos secos
1/4 taza de crema agria
1/4 taza de mayonesa
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de jugo de naranja.
1/2 piña mediana, fresca, pelada y sin corazón, cortada en cubos
1 mango mediano, pelado, sin hueso y picado
1 papaya mediana, pelada, sin semillas y picada
1 toronja mediana, roja, pelada y en gajos
1/2 taza de arándanos rojos secos
1/4 taza de crema agria
1/4 taza de mayonesa
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de jugo de naranja.
Mezclamos las frutas en una ensaladera grande.
En un recipiente agregamos la crema agria, la mayonesa, el azúcar y el jugo de naranja mezclamos bien e incorporamos a la fruta.
Revolvemos hasta cubrir las frutas. Tapamos la ensalada.
Refrigeramos hasta se enfríe.