Comenzamos cortando las papas, como si fuéramos a hacer rodajas, pero sin que el cuchillo llegue hasta el fondo. Antes de cortar la mantequilla la metemos al congelador unos minutos, después la cortamos. Corta también los trozos de parmesano. En …
Deshuesamos las cerezas, dejamos algunas enteras. Cocinamos en una olla a fuego moderado, junto con el agua, el vinagre de manzana y el azúcar glas. Cuando las cerezas estén blandas, separamos algunas enteras para decorar. Trituramos el resto, pasándolas a …
Video recete para hacer una empanada llena de sabor. Receta sencilla, que combina los sabores de verduras y pulpo. Una receta perfecta para llevar a fiestas o para compartir con la familia. Elaboración: http://youtu.be/8Zundsqm134 Fuente: Nestle TV Cocina
Video receta para hacer el ajoblanco malagueño. Una sopa fría, que combina los sabores del ajo y almendras. Un receta sencilla, y lleno de sabor. Ver 00.42- 4.00 minutos del video. Elaboración:
Video receta que nos enseña hacer un salmorejo, con toques de sandia y fresas. Una receta perfecta para el calor del verano. Elaboración:
En un bol ponemos la harina, el perejil, la cebolla y los camarones. Añadimos un poco de sal, el colorante y agua hasta conseguir una pasta homogénea, ni líquida, ni muy espesa. En una sartén calentamos el aceite y vamos …
Ponemos a cocer las patatas en una olla con agua, también hacemos lo mismo con los huevos. Cuando las patatas estén tiernas las sacamos y dejamos enfriar, (para ver si están tiernas las pinchamos con un tenedor). Picamos la cebolla, …
Ponemos al fuego una olla para fundir la mantequilla, luego añadimos la harina y cocinamos hasta que nos quede integrado, añadimos el caldo de pescado y el perejil. Dejamos cocinando unos minutos hasta que tenga la textura deseada. Reservamos. Pelamos …
Horno precalentado a 180 ºC. Picamos el ajo y lo introducimos en el interior del pollo, bien esparcido; vamos a rellenar el pollo con las rebanadas de jamón, la sal al gusto, 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo y …