Pan de maíz con miel

Pan de maíz con miel

Elaboración: 1. Calentar la parrilla, (fuego bajo). Poner una sartén de 12 pulgadas sobre la parrilla. 2. En un bol grande, combinar todo los ingredientes secos. En otro bol batir el suero de la leche, huevos, y mantequilla fundida. Después …

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Pasta de Colores con Puerros y Beicon

Pasta de Colores con Puerros y Beicon

Cocinamos la pasta como indique su envase. Cuando este cocida la ponemos debajo del grifo con agua fría, dejamos escurrir. Limpiar los puerros y cortamos en rodajitas muy finas solo lo blanco. Picamos la cebolla y los dientes de ajo. …

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Pollo dulce y picante

Pollo dulce y picante

Elaboración: 1. Primero tienes que poner a calentar el horno a 400ºF/204ºC. 2. En un bol, combina el aceite, el chile en polvo, la azúcar, el orégano, 3/4 cucharadita de sal gruesa y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Mezclar bien …

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Queso de cabra cremoso para untar

Queso de cabra cremoso para untar

Elaboración: 1. Primero tienes que limpiar las hojas de perejil y la cebollino, después cortar hasta que estén bien picados. 2. En un procesador de alimentos, agrega el queso de cabra, las Especias y 1/8 cucharadita de pimienta negra. Pulsar …

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Hamburguesa de tomate y queso mozzarella

Hamburguesa de tomate y queso mozzarella

Elaboración: 1. Primero pon a calentar el horno a 450ºF/230ºC. 2. Lavar y limpiar bien los tomates, y después cortar un trozo fino de la base de cada tomate (para que los tomates pueden quedar vertical). Después cortar cada tomate …

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Ensalada con Langostinos

Ensalada con Langostinos

Lavamos bien la rúcula y el berro, los escurrimos, los colocamos en una ensaladera agregamos los langostinos cocidos, la piña en cubos. Agregamos la manzana, los palmitos en rodajas de 1 cm y el apio. Aderezar a último momento con …

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Ensalada de Pasta con Cangrejo y Aceitunas

Ensalada de Pasta con Cangrejo y Aceitunas

Ponemos al fuego una olla con abundante agua y sal, cuando llegue al punto de ebullición, agregamos la pasta hasta que quede al dente. Escurrimos, enfriamos con agua fría. Cortamos en daditos, el pimiento, la cebolla. Cortamos las aceitunas a …

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