Spaghetti con Salsa de Atún

Spaghetti con Salsa de Atún

Cocemos los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, escurrimos bien. Mientras calentamos el aceite en una sartén y freímos la cebolla muy picada hasta que esté transparente. Incorporamos los tomates pelados y muy picados, …

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Champiñones rebozados y fritos

Champiñones rebozados y fritos

1. En un bol, revolver la harina, y la sal de ajo. Después agrega el huevo y la agua, revolver bien, hasta que la mezcla esté suave y cremoso. 2. Poner a calentar el aceite en un sartén, sobre fuego …

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Albóndigas vegetarianas

Albóndigas vegetarianas

Elaboración: 1. Calienta el horno a 350ºF/175ºC. 2. En un grande bol, mezclar los huevos, el queso cheddar, y el requesón. Revolver bien. Después agrega 1/2 taza de la cebolla picada, los pecanas picadas, la albahaca seca, la sal y …

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Maíz con un toque de curry

Maíz con un toque de curry

Elaboración: 1. Agrega la mantequilla, a una sartén sobre fuego medio. Después agrega el maíz, el pimiento verde, la cebolla y el polvo de curry. Revolver bien, y después cubrir y cocer hasta que el maíz y los pimientos estén …

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Ensalada de pollo con un toque curry y fruta

Ensalada de pollo con un toque de curry y fruta

Elaboración: 1. En un bol de ensalada, agrega todo los ingredientes : el pollo cocido, apio picado, cebolla picada, manzana picada, las pasas, las uvas, pacanas tostadas,pimienta negra, polvo curry, y la mayonesa. Revolver bien todo los ingredientes en el …

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Ensalada de frutas del bosque

Ensalada de frutas del bosque

Elaboración: 1. En un grande bol combina el vinagre, el zumo de manzana, la azúcar, la sal, la pimienta y el repollo. Revolver bien en el bol, después cubrir y poner en el frigorífico por 8 horas o por toda …

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Vinagreta de pera

Vinagreta de pera

Elaboración: 1. Agrega los trozo de pera, el vino blanco, el ajo, la mostaza, el vinagre balsámico, la pimienta, y la sal en una batidora. Batir bien, hasta que todo los ingredientes estén bien combinados. 2. Después agrega el aceite …

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Huevos revueltos con queso feta

Huevos revueltos con queso feta

Elaboración: 1. Primero tienes que derretir la mantequilla en una sartén, a fuego medio. Agrega las cebollas, y revolver hasta que estén suaves. Después agrega los huevos batidos, dejar cocer y revolver en ves en cuando. 2.Cuando los huevos casi …

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Ensalada de sandia fresca

Ensalada de sandia fresca

Receta para hacer una ensalada fresca con sandia y queso feta. Perfecto para el verano. Elaboración: 1. Primero tienes que cortar la sandia, y cortar en trozos cuadrados. 2. En un bol combina los trozos de sandia, el queso feta …

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