Tortilla de Patatas
Ingredientes para 3 porciones: 4 huevos 1/2 k de patatas 1 taza de aceite de oliva sal Lavar y cortar las patatas en láminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de …
Comidas Regionales
Cerdo Agridulce
Ingredientes para 4 porciones: – ½ k de magro de cerdo cortado en trozos – 1 huevo batido – 2 cucharadas de maicena – 3 cucharadas de harina – 4 cebolletas – 1 pimiento verde cortado del tamaño como los …
Pollo al Limón
Ingredientes para 4 porciones: – 1 pechuga de pollo – 1 cucharada de salsa de soya – 1 cucharada de aceite – 1 cucharadita de sal – ½ taza de agua caliente – 1 cubo de caldo de pollo – …
Camarones al Perol
Ingredientes para 5 porciones: 1k de camarones medianos 8 dientes de ajos finamente picados 100 g de jengibre finamente picado o rayado 1/2 taza de aceite vegetal sal al gusto. Se ponemos a calentar el aceite en una sartén grande, …
Cerdo Agridulce
Ingredientes para 4 porciones: 750 g de magro de cerdo en trozos, salsa de soya, brotes de soya, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 300 ml de caldo de pollo, 4 cucharada sopera de azúcar, vinagre, aceite de oliva. …
Arroz Oriental
Ingredientes para 4 porciones: – 350 g de arroz – 6 cucharadas de vino blanco seco – 1/2 litro de caldo de pollo – 1/2 cucharadita de azafrán – 1 cucharadita de comino en polvo – 1 pimiento verde – …
Ensalada China
En el vídeo veremos la manera de prepara de forma fácil y rápida esta deliciosa recetas. Existen una gran variedades de Ensalada china que podemos elaborar, desde la más sencilla hasta la más compleja, pero no puede faltar la rica …
Espaguetis con roqueta y chile
Ingredientes: 400 g de espaguetis, sal, 75 g de parmesano (un trozo), 100 g roqueta, 1 escalonia, 2 dientes de ajo, 1 chile rojo, 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de alcaparras en conserva, pimienta recién molida. Preparación …
Espirales multicolores con tomate y aceitunas
Ingredientes: – 400 g de espirales multicolores, sal, 400 g de tomates, 1 escalonia, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, pimienta recién molida, 2 cucharaditas de vinagre balsámico, 50 g de aceitunas negras, ½ manojo de …