1 taza de agua
100 g de mantequilla
1 cucharada de azúcar moscabada
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de vainilla
1 taza de harina
2 huevos
Para decorar:
Azúcar
Canela molida
Churros al horno es una receta deliciosa y dulce que podemos preparar para estas fiestas navideñas y fin de años donde nos reunimos con familiares y amigos.
Preparación de la receta Churros al horno:
Horno precalentado a 180° C.
Primero ponemos a calentar el agua agregamos la mantequilla, el azúcar moscabada, la sal y la canela, mezclamos, retiramos del fuego.
Añadimos la vainilla y la harina, y continuamos mezclando hasta que obtener una masa.
Agregamos los huevos y mezclamos bien. Reservamos.
Engrasamos una charola para horno o con papel vegetal. Reservamos.
Colocamos la masa en una manga pastelera, hacemos los churros sobre la charola.
Metemos al horno por 15 minutos aproximadamente o hasta que se doren.
Retiramos del horno y aun calientes los espolvoreamos con la mezcla de azúcar y canela molida.
Servimos los Churros al horno y acompañamos con dulce de leche o con una taza de chocolate.