Ingredientes:
6 láminas de canelón
1 rulo de queso snack (180 gr.)
200 g de carne de pollo cocido
2 manzanas reineta
2 cebolletas
2 dientes de ajo
50 g de harina
Agua
600 ml de caldo de pollo y verduras
½ taza de vino dulce
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
6 láminas de canelón
1 rulo de queso snack (180 gr.)
200 g de carne de pollo cocido
2 manzanas reineta
2 cebolletas
2 dientes de ajo
50 g de harina
Agua
600 ml de caldo de pollo y verduras
½ taza de vino dulce
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
Karlos Arguiñano nos explica de forma sencilla la elaboración de de los Canelones rellenos de Pollo.
Servimos 4 Canelones rellenos de Pollo por comensal y decoramos con una ramita de perejil.